Profesionálové, kteří rozumí profesionálům

Multifunkční šokery

Neo Lainox

Všechno je teď možné

Objevte řadu profesionálních multifunkčních šokerů Neo

Zchlazování, zmrazování, vaření, udržování, rozmrazování, kynutí

Neo je aktivní prostor, je zchlazovací jednotkou, která se v případě potřeby stává jednotkou k udržení teploty nebo nástrojem pro vaření.

Pozitivní zchlazování
+90°C až na +3°C

Šokové zmrazování
+90°C až na -18°C

Rozmrazování
-18°C až na +3°C

Přerušené kynutí
v 5 fázích

Pomalé vaření
až na +85°C

Udržení teploty
+65°C

Potřebujete více informací?​

Stáhněte si brožuru